No se asa, lo cortas y lo pasas 6 segundos por un lado y otros 6 por el otro. Ni un segundo más.a mí me parece un desperdicio asar jamón salvo que esté un poco pasado.
Ahí en las germanias es que no sabéis
PS: nada de siesta, ayer tocó sesión doble de cine de sobremesa, como buen forero.