Gastronomía en cuarentena

[Run-Run]

Cuando te pille en festivo echas algún tipo de pasta. O lo congelas y echas un polvo. La cosa es echar algo.

Echar un polvo y Thermomix no deberían estar en la misma conversación...


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

 

[Run-Run]

Yo, a mi rollo. Ahora estamos con las pizzas y hay pizza cada domingo noche hasta que nos hartemos.

Y si, hay algo de pizza en ese borde.

Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

 

[TheReeler]

Ahora que veo la pizza.... ayer sábado, me desperté temprano y tras unas horas me dio un antojo. Es la primera vez en mi vida que me preparo esto de desayuno:

 

[Run-Run]

Para empezar con energía!


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

 

[Hinomura Krycek]

Buena precisión en el corte.

 

[WRC]

Yo la tomo para desayunar al día siguiente, un manjar.

 

[TheReeler]

Para empezar con energía!


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

Tengo etiqueta energética G

 

[TheReeler]

Yo la tomo para desayunar al día siguiente, un manjar.

Algún retal he tomado, pero esta fue la primera vez que desayuné una completa recién hecha. Me supo a gloria bendita. Si hasta me animé y cayó una birra.

Cuando acabé, el eructo estaba más que justificado.

 

[Franciscus]

Untada en café con leche no tiene rival

 

[krell4u]

Pizza para desayunar buuuuuf. Vais fuertes. Ni en mis peores sueños.

 

[krell4u]

Más pruebas para Navidad. Hoy un fricandó de ternera con setas, hecha ayer y dejada reposar toda la noche fuera de la nevera para que se confite.

Y hoy, calentar en su propia cazuela y para adentro.

 

[El_Cizañas]

Faltan unas papas ahí

 

[cromwell]

Y sobra un poco de grasa, para mi gusto.

 

[krell4u]

Supongo que es cuestión de gustos.

Patatas en un fricando es pecado. En todo caso a parte. Y grasa es el de la propia ternera...estaba bien melosa.

Pero cada uno a su gusto , por supuesto.

 

[cromwell]

Por supuesto.

Yo está semana he estado fastidiado y me han mandado dieta sin sal. He empezado hoy

 

[Gilmour]

Estamos con el embutido de éste año, y las morcillas ya están colgadas :

Y hoy tocaba probar los picadillos del chorizo y el criollo :

Casi crudos...

 

[cromwell]

Jo y yo a dieta sin sal de por vida

 

[El_Cizañas]

Andaban cortitos de pan eh

 

[cromwell]

Mientras la salsa se hacia, los caracoles que estaban precocidos, les fui metiendo en un bol y limpiando y limpiando hasta que el agua quedo limpia.

A la cazuela.

Para la próxima, esos caracoles precocidos los lavas como bien dices pero después ponlos a hervir en agua con sal, un trozo de hueso de jamón y un manojo de tomillo en rama. Luego los incorporas a la salsa (el agua no)
Brutal

Ya tengo la siguiente remesa, seguiré tus pasos

 

[Gilmour]

Andaban cortitos de pan eh

Es por la dieta, pero lo que peor llevo es lo de comer con los deos

 

[cromwell]

Bueno y que habéis cenado esta Nochebuena raruna ?

Como no hemos ido a casa de mi madre este año y estábamos en casa solo tres, hemos prescindido de toda la fanfarria y hemos tomado.

Un poco de jamón serrano
Brocoli cocido al vapor con patatas, aceite y listo.
Para cada comensal una tortilla francesa con perejil fresco y queso.
Ni postre ni gaitas.

 

[Tiberiuz]

Bueno y que habéis cenado esta Nochebuena raruna ?

Como no hemos ido a casa de mi madre este año y estábamos en casa solo tres, hemos prescindido de toda la fanfarria y hemos tomado.

Un poco de jamón serrano
Brocoli cocido al vapor con patatas, aceite y listo.
Para cada comensal una tortilla francesa con perejil fresco y queso.
Ni postre ni gaitas.

Y será verdad

 

[WRC]

Embutidos y quesos, croquetas de jamón, gambones a la gabardina, bocatas de jamón y bocatas de calamares. Eso hemos cenado nosotros.

De postre turrones, polvorones, marron glacè y moscato.

 

[Run-Run]

Rape con cambas almejas.
Embutidos y salmón ahumado de primero.
Turrones como si no hubiera un mañana.
Vino blanco y una copa de Pedro Ximenez.

Hoy croquetas, tellinas, y sopa de galets rellenos.

Más PX...


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

 

[cromwell]

Bueno y que habéis cenado esta Nochebuena raruna ?

Como no hemos ido a casa de mi madre este año y estábamos en casa solo tres, hemos prescindido de toda la fanfarria y hemos tomado.

Un poco de jamón serrano
Brocoli cocido al vapor con patatas, aceite y listo.
Para cada comensal una tortilla francesa con perejil fresco y queso.
Ni postre ni gaitas.

Y será verdad

Verdad de la buena

Y hoy Coliflor con aceite y ensalada de lechuga.