Gastronomía en cuarentena
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krell4u
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Cerdo marinado en unas tortitas de maíz.
krell4u
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Y ahora tres horas al horno...
Con que haces esa salsa?
Me recuerda al color de la salsa de chocolate picante...
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krell4u
Miembro habitual
Lleva un montón de cosas: zumo de naranja, de lima y de limón, orégano, comino, pimienta negra, cebolla, canela y sobre todo achiote, que es una mezcla de condimentos mejicanos que vienen en un tarro como una plastelina.
krell4u
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Pues listo. La verdad que ha quedado bastante bien. Quizás 15 minutos menos hubiera quedado más jugoso, pero he conseguido un WAT y peque approval...
No blasfemes ateo de los cojones!!
Manu1001
Au revoire.
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Y yo que iba a hacerlo... Pero pregunto aquí por achiote, y como mínimo me meten una ostia. Por si acaso.
krell4u
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@WRC da usted su aprobación???
Fabes en remojo desde anoche. Puestas en la olla, el compango puesto encima, una cabeza de ajo, media cebolla (si ya se, pero le he puesto), agua hasta pasar un dedo. Asustadas tres veces. Tapar y 25min a fuego medio. Quizás le tendría que haber bajado un poco el fuego o haberlas retirado 3min antes. La placa es nueva de hace dos semanas y aún no me he hecho con ella.
Nada de sal o pimienta, ni siquiera pimentón.
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Fabes en remojo desde anoche. Puestas en la olla, el compango puesto encima, una cabeza de ajo, media cebolla (si ya se, pero le he puesto), agua hasta pasar un dedo. Asustadas tres veces. Tapar y 25min a fuego medio. Quizás le tendría que haber bajado un poco el fuego o haberlas retirado 3min antes. La placa es nueva de hace dos semanas y aún no me he hecho con ella.
Nada de sal o pimienta, ni siquiera pimentón.
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Aprobado con nota.
EdoNork
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Mejor las aireas.
Los estoy enfrascando. Estate atento al foro de compra-venta!
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En ocasiones veo pedos
Manu1001
Au revoire.
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El_Cizañas
Catorceavamente campeón de Europa
Un poco crudos.
Joder a primera vista parecían 2 hamburguesas
Joder a primera vista parecían 2 hamburguesas