Gastronomía en cuarentena

Nos faltaban algunas cosas, pero con lo que hemos improvisado, no ha estado mal. Aunque tendremos que ajustar un par de cosas la próxima vez.

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Hombre. Como cachondeo da para sonrisa justa. Pero si pretende innovar.. igual este es al que le dieron en la cabeza con una bola de foam de esas
 
Hoy algo sencillo pero resultón.

Bacalao con tomate. Ha quedado cojonudo, he comprado un bote de tomate enteros, que tienen una pinta espectacular, desde luego marcan la diferencia respecto a un tomate frito vulgar.

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Es que el tomate frito debería tener prohibida su comercialización :pota
 
Os recomiendo que para dar punch a una salsa de tomate le añadáis pasta de tomate concentrado tal y como está o similar

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Calamares encebollados. Les he añadido unas albóndigas por que al más peque los calamares no le van.

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Los hemos acompañado con un arroz blanco.

Hemos rozado el cielo.


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