(ex)TICKETS / TEATRO - Un nuevo proyecto gastronómico

La amistad te ciega. Todos tenemos ideas y todos nos equivocamos y acertamos en la misma medida.

Cuando quieras ir a Pakta me lo dices ,mark.

A mi asombroso de verdad me parece el 41º. No se hace nada igual en el mundo. Es el éxtasis de la creatividad gastronómica. Pero son 200 lereles más la bebida. Aunque los vale. La ejecución de tanta perfección es costosísima.

Gracias! Te tomo la palabra, ya que la idea es ir con un grupo de 6-8 personas en setiembre.

Me has dejado intrigado con el 41°. Que nos puedes contar de lo que se hace alli?



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Por lo menos tiene buen gusto al escoger los restaurantes...

"Entre los comentarios surgidos ayer, un popular periodista catalán aseguró haber visto a Urdangarin y a la Infanta cenando la noche de marras en Tickets, un conocido local regentado por la familia Adrià. Sin embargo, este diario estuvo hablando ayer con el jefe de sala del restaurante y a este no le constaba la presencia de Urdangarin ni de su esposa aquel día."

http://www.elconfidencial.com/espan...n-casino-de-londres-el-pasado-jueves--123827/

:mparto
 
El confidencial no dice la verdad. Lo que dijo el jefe de sala es que no decimos quien está o no en el restaurante. No que no haya estado. Que es un no pero sí.
 
Me lo imaginaba, y aunque no hubiera cenado en Tickets esa noche, yo diría lo mismo.
 
Bueno, ayer fui al Tickets por primera vez. Inenarrable.
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Dos parejas, 2 botellas de Brut Nature Torelló y 25 creaciones a cuál más espectacular.

A repetir las esferificaciones de olivas, los huevos de codorniz, los mejillones aguachile, las ostras Caipirinha :hail, el mar y montaña, unas anchoas con plata que simulaban escamas, etc, etc,
Cada creación era una escultura. Un placer para la vista y el paladar.

Al final me quedé con las ganas de saludar al Seoman, pero me fui cagando leches porque empezaba el concierto de Mark Knopfler al cuarto de hora.

Fue un memorable dia de mi santo, sin duda.
 
Pues estaba por allí petardo De hecho estaba enfrente ultimando detalles del nuevo que abrimos la semana que viene, la vermutería Bodega1900. Me habría gustado saludarte. Y me gusta que te haya gustado. Y ya sabes, cuando quieras volver me lo pides.
 
Nota chorris: hoy en El País salía una entrevista con David Simon (creador de The Wire) en la que dice que: a) va a pasar un mes de vacaciones cerca de Barcelona y b) por mucho que lo intenta no consigue mesa en El celler de Can Roca).

Esa combinación de circunstancias abre una ventana de oportunidad para alguien avispado :L
 
Lo he escuchado hoy en la radio. Zuckerberg cierra el tickets para él (y su equipo supongo). Grande, Seoman.
 
Por cierto, el sábado una visita mas al Cañota. A parte del chuletazo a la piedra, recomendación especial para las tortillas de camarones.

Y un agradecimiento al equipo, que subieron con el pastel a cantar el cumpleaños feliz a los suegros... La suegra aún esta emocionada.
 
Yo el miércoles voy al Cañota que invita el cuñado. Me apunto lo de las tortillas de camarones :pensativo
 
Cabronessss... :queteden

Si yo fuera al McDonalds tendría que quedarme a fregar las bandejas y los cuenquecillos de corchopán de las hamburguesas. Como para tirar a lo güeno...

:garrulo:garrulo
 
Foto del local con Mark dentro..

image-856452.jpg
 
Leo en Ara.cat que se ha concentrado un centenar de personas delante del Tickets. Que se filtrara la noticia que el Zuckerberg iba a cenar, mal.
 
Me estás diciendo que la guardia urbana custodia el "Tickets" para que no se la líen a Zuckerberg???

No puede ser verdad.....:facepalm

Seoman, cuéntanos algo!! que tal es???
 
ayer no estuvo facebook. Era Huawei. Y se montó un pollo de narices. Una manifestación que momentos antes entraba en el hotel casa fuster dando ostias e hiriendo a algún trabajador. Fue frustrante. Me encaré con alguno de ellos y era de ciencia ficción. Que si el restaurante estaba subvencionado por todos ellos, que si éramos cómplices de la dictadura, que si estábamos a favor del aumento del precio del metro, que si le hacíamos el juego a rajoy, que si yo vivía como un rico, que si éramos culpables de que estuvieran en el paro. Un discurso de extraterrestres. Estaba boquiabierto. Un nivel intelectual bochornoso que provocaba que me dejaran sin palabras y que yo me quede sin palabras es difícil. Uno me miró de arriba a abajo y me dijo "se ve que a tí te van bien las cosas, ehh" e iba vestido en plan cutre con tejanos.Una cosa surrealista indecente.

Sí que estuve con Koum y no le gustó Kru. Comida rara. Cosas que pasan. No hablé con él. Parece buen tío y muy normal, sin excentricidades y con buena educación. Y de gustos sencillos.
 
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