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(ex)TICKETS / TEATRO - Un nuevo proyecto gastronómico

Albert Adrià estuvo el otro día por Coruña ayudando en la cena que hizo Marta Ortega en la inauguración de la exposición de las fotografías de Lindbergh.
 
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Es más atinado el del periódico. Ya os contaré. Mi familia lo perdemos todo pero tenemos una salida digna y honorable a una vida de trabajo. Seguimos gestionando nuestros restaurantes pero ya no son nuestros. Salvamos los negocios, la mayor parte de los puestos de trabajo y nuestro futuro personal a corto plazo. Algo es algo.
 
No sabía que los Adrià mantenían algún restaurante. Pensaba que había cerrado todo. No es la primera vez que Albert está por Galicia de ayudante en algún evento y pensaba que era para sacar algunas perras.
 
Adriá no guarda ninguno excepto enigma. Nosotros gestionamos los que eran nuestros, lo que era tickets, que abriremos con otro nombre y pakta lo mismo
 
Anda, no sabía nada. Por lo que leo entre líneas, debe ser una buena noticia para vosotros dada la situación. Y si es así, me alegro de corazón.
 
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