Los consejos para...Madrid

Insidius dijo:
Respuesta: Los consejos para...Madrid

seakermdc dijo:
Ayer estuve comiendo en el sitio conocido como "El Boñar de León". Hay blogs impagables sobre el sitio en cuestión. Un concepto revolucionario de cocina y reciclaje de la misma. Se trata de un local descuidado, donde por dos duros te puedes poner como un cerdo. Pedimos un cócido para cinco y trajeron para quinientos. Imposible abarcarlo, más si te has tomado una jarrita de cerveza antes, que viene con un regimiento de tapas. Te lo pasas bien, ahora bien, no está entre lo más glamouroso de Madrid.
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Comí en el Boñar en febrero... Algo realmente asqueroso. Y no era barato para la mierda que sirven. Sitios así deberían estar prohibidos.

Panceta en la paella??? Pero que coño es eso??
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Te iba a recomendar también este "restaurante" que hablamos hace meses, pero veo que lo han cerrado...

http://www.yelp.es/biz/el-boñar-de-león-madrid-2

http://unfollowmagazine.com/2012/12/cien-lugares-donde-no-llevar-a-tus-hijos-bonar-de-leon/
 
Última edición:
El nivel de insalubridad y cutrerío de este sitio es altamente preocupante
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Si no aprecias mucho tu salud o quieres acabar con tu vida sin pagarte el viaje a Suiza recomiendo venir aquí a probar suerte
Sino te importa apartar cucarachas (literal) te encantará este bar.
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La única pega es que el sitio no es apto para gente escrupulosa, es muy normal encontrarse pelos en la comida o cucarachas que saltan de la pared a la mesa.
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Cinco estrellas para aquellos que soplan a la comida cuando se les cae al suelo y después se la comen, dos estrellas para los que no soportan ver cucarachas trepando por las paredes y cero para los que se ponen malos al comer platos de mas de dos días.
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Sí, vi dos cucarachas, no es la primera vez que veo una cucaracha en mi vida, si de joven casi me dedico a amaestrarlas, pero aquí no me resultó agradable y si el sitio fuera de otra forma podría perdonarlo como algo puntual, pero fue quizá la señal de que para comer barato, en casa por lo menos iba a comer más a gusto.
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La comida y bebida estaba servida y lista para comer como cualquier bar de tapeo de madrid, hasta aqui bien, pero todo esto lo empaña la suciedad del salon, el olor a fritanga con la que sales, el 'humo' que hay en el salón y ya no quiero contar nada de los baños .se encuentran en la planta baja, al llegar al fin de las escaleras me encuentro a la izquierda la cocina, de donde sale un humo denso negro de fritanga que casi podia cortar con un cuchillo, la puerta totalmente abierta y viendo a los cocineros sudar la gota gorda del calor que ahí hacia, a la derecha estan los servicios y las cucarachas haciendo una procesión por el suelo . ¡cucarachas!, flipé en colores ¿como puede haber cucarachas en un restaurante? bueno, pues habia bichos de estos en el pasillo e incluso dentro de los baños. Vi 3 o 4 no mas, pero seguro que habia mas tal y como estaba todo de sucio.
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Bueno, un lugar donde si no te importa mucho la higiene y la calidad de la comida y te quieres gastar 3 duros, puedes ir sin problemas. Yo, no vuelvo, no me gustan los sitios donde los comensales tienen tantas patas.
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Sí, la gente es exagerada. ¿Pero ha sido precintado y tratado como riesgo biológico por sanidad o ha cerrado por que le iban mal las cosas?
 
Ostias! Las recomendaciones de esta mañana tenían buena pinta, y ahora me salís con cucarachas???!!!

:facepalm
 
Me acaba de decir Pornosawa que según le contaron cerraron por una inspección de sanidad. David no conozco Madrid, pero bueno puedes probar italiano en el sitio este que nos lleva Magnolia. Ouh Babboh! Está detrás de la Plaza de Isabel II.
 
Me suena que fue sanidad. Le he mandado un correo al que me lo recomendó pero no contesta.
 
Teniendo en cuenta que no dejan de hablar del Boñar ese, lo demás es subir el listón, la verdad.

Mi mención a Friday's la he argumentado y contextualizado así que no me voy a disculpar por haberlo hecho. Además también he mencionado otros sitios que considero buenos y poco convencionales que se me fueron viniendo a la cabeza. Pero, eh, que los expertos tenéis vía libre para recomendarle cosas mejores a Run-Run.
 
Yo no considero a "New York Burguer" una franquicia, sólo tiene 2 locales en Madrid que yo sepa. Por esa regla de 3 es franquicia hasta StreetXo, que sería otra recomendación genial si abren el local de Serrano/Ayala, David Muñoz en estado puro.
"Home Burguer" puede ser considerado más franquicia, pero de las que merecen la pena. No obstante, cómo ya dije, yo creo que Conlaya es un muy buen sitio (con descuento más). Más al norte está un asador muy famoso y genial, Sagaretxe , muy buena materia prima. Yo diría que especialidades en carne y bacalao.
Muy cerca de Colón está uno de los que dicen es el mejor menú del día de Madrid Oliver , un sitio con mucho encanto y muy rico, sólo he ido al menú del día y por 12 euros, creo recordar, es una pasada.
En el paseo de Recoletos está el nuevo casino con restaurante de chef estrellado por Michelín. Columbus. El restaurante premiado es el Coque en Humanes, pero Columbus bien merece una visita. El menú degustación es genial y con descuento queda a un precio más que interesante.

Puedo recomendarte muchos más, pero yo creo que con estas opciones ya tiene más o menos donde elegir :)

Y de Friday's yo simplemente he hecho una coña, no pretendía molestar a nadie. Perdón Dr_X si ha parecido ofensivo, pero no era mi intención.:ok
 
Eh! yo estoy mas que agradecido de todas las recomendaciones... menos la de las cucarachas...
:sudor
 
La mordida de la calle Belén, maravilloso, al final han venido mas compañeros y eramos 4, hemos cenado muy bien.
25€ por cabeza con margaritas, varias y sin postre.

Gracias por la recomendaciones, me quedan unas cuantas en la recamara, pero a La Mordida volveré.
 
Pse....la mordida tuvo su fama por Sabina. Como restaurante deja bastante que desear. Es un sitio para ir en plan distendido, sin que te importe cuanto ruido haya a tu alrededor, que suele ser mucho.

Las margaritas están bien, eso sí.
 
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