Georges Moustaki ha hecho dos incursiones en el mundo del cine como protagonista de dos películas: Mendiants et orgueilleux (Jacques Poitrenaud, 1971) y Livingstone (Jean Chapot y Nelly Kaplan, 1981). Otros films donde aparece en algún pequeño papel son: Trans Europe Express (Yutaka Ohara, 1983), Les mouettes (Jean Chapot, 1990), El conde de Monte-Cristo (Josée Dayan, 1998), Alla rivoluzione sulla Due Cavalli (Maurizio Sciarra, 2001), Akoibon (Edouard Baer, 2004) y Navarro (serie de TV, Philippe Davin, 2004).
Como compositor ha escrito música para las siguientes películas:
Les chiuchachas (cortometraje de Henri Garcin, 1961)
Jusqu'au bout du monde (François Villiers, 1962)
Le roi du village (Henri Gruel, 1962)
Vingt-quatre heures d'amant (cortometraje de Claude Lelouch, 1964)
Mon filleul et moi (serie de TV de Jean Laviron, 1965)
Comme au premier jour (cortometraje de Alain Lartigue, 1965)
Cécilia, médecin de campagne (serie de TV de André Michel, 1966)
Le temps de vivre (Bernard Paul, 1968)
L'Américain (Marcel Bozzuffi, 1969)
La fiancée du pirate (Nelly Kaplan, 1969)
Les hors-la-loi (Tewfik Farès, 1969)
Laure (serie de TV de Moshé Mizrahi, 1969)
Solo (Jean-Pierre Mocky, 1969)
Le pistonné (Claude Berri, 1970)
Le client de la morte saison (Moshé Mizrahi, 1970)
Mendiants et orgueilleux (Jacques Poitrenaud, 1971)
Le trèfle à cinq feuilles (Edmond Freess, 1972)
Rachel's man (Moshé Mizrahi, 1974)
Le renard à l'anneau d'or (serie de TV de Teff Erhat, 1975)
Au bou du bout du banc (Peter Kassovitz, 1979)
Livingstone (Jean Chapot y Nelly Kaplan, 1981)
Cités à la dérive (serie de TV de Robert Manthoulis, 1984)
Le ressac (serie de TV de Charles Paolini, 1984)
J'ai oublié de te dire (Laurent Vinas-Raymond, 2008)