Gastronomía en cuarentena
- Autor krell4u
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@Run-Run
Nota: Como no tiene ningún tipo de conservante hay que comerlo el mismo día o el siguiente.
Gracias!!!
Aún tengo medio de ayer.
A ver cuando lo hago, pero te ha quedado espectacular.
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cromwell
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@Run-Run
Nota: Como no tiene ningún tipo de conservante hay que comerlo el mismo día o el siguiente.
Gracias!!!
Aún tengo medio de ayer.
A ver cuando lo hago, pero te ha quedado espectacular.
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De nada, si quereis alguna otra me lo decís y lo pongo.
Yo intentaré hacer este el fin de semana
El_Cizañas
Catorceavamente campeón de Europa
Alguien me dice cómo hacer una buena salsa romesco?
Que he visto varias recetas pero cada una de su padre y de su madre.
Que he visto varias recetas pero cada una de su padre y de su madre.
krell4u
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Yo tengo una colgada en la nevera de la abuela de mi tío, del Catllar en Tarragona. A mi me parece cojonuda...pero para gustos.
Tiene la única diferencia con la que se lee en todas partes en que los tomates se fríen en vez de escalibarlos, y según me dijeron era la forma tradicional de hacerlo.
krell4u
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Foto que me ha pasado la WAT...
cromwell
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Mejor mira esto, esta mejor explicado.
Receta de Roscón de Reyes relleno de Trufa - Recetas Caseras El Forner de Alella
Receta de
elfornerdealella.com
Lo que me ha sorprendido es que en Cataluña? ponen mazapán alrededor del roscón.
Mejor mira esto, esta mejor explicado.
Receta de Roscón de Reyes relleno de Trufa - Recetas Caseras El Forner de Alella
Receta de
Lo que me ha sorprendido es que en Cataluña? ponen mazapán alrededor del roscón.
El tradicional lleva mazapán dentro, no alrededor.
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a eso me refería.
Pues yo no concibo el roscón de otra forma.
krell4u
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Mazapán o cabello de ángel.
Mazapán si, es el tradicional, cabello de ángel no lo he visto jamás.
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krell4u
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Toda la vida lo he visto con cabello de ángel en Cataluña. Es más típico el de mazapán, pero también con cabello de ángel.
No vuelvo a entrar en este hilo....cabello de ángel....Virgen Santa!!!!
Cabello de Ángel... que puto asco.
Un roscón de reyes, o de nata o de crema y chocolate. Si me lo das del cabello ése, llamo al sicario de @Seoman
Esos, los del Mercadona.
El tradicional es de mazapán. Lo demás, moderneces.
El de cabello de ángel será por la zona de tarragona, por Barna no lo he visto.
La nata o la trufa se sumen a la tradició del massapà en el tortell de Reis | betevé
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krell4u
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Mañana toca experimento Mexicano. Así que esta noche la carne macerando...
Si no explicas que es, solo puedo decir que he cagado cosas con mejor pinta...
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krell4u
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Cochinita pibil.
retiro lo dicho, mis dieses...