a los nuevos se lo pido a todos pero a los de siempre que no hablan, ¿qué hago? ¿los despido?¿los deportamos?. De todas formas a los que vengan a trabajar del resto de españa ¿se lo impido? ¿Y si son muy buenos y españoles no tienen derecho a trabajar por no saber catalán? Cuando busco gente para sala no encuentro, ni para tickets. Les pido los tres idiomas, catalán, castellano e inglés y encuentro más con caste e inglés que con catalán. ¿qué hago?
El problema no es ese. Si habla o no catalán aunque se debería intentar que sí lo hiciera. El problema es el que se queja de una persona que con educación y amabilidad, que eso sí lo exijo, te sirve, TE SIRVE, REPITO, TE SIRVE, y lo censura por no hablar catalán. Hoy en día a un tío que te sirve lo veneras, le agradeces el servicio y lo respetas incluso con sus carencias. Lo contrario es ser un tirano de opereta, un miserable de bosillo, alguien que con suficiencia critica el trabajo de una persona, y a esa persona misma, solo porque no hable catalán cuando en el resto de aptitudes que debe ofrecer un camarero sea excepcional. Y de ese tipo de sujetos empieza a estar apestado el ambiente.