Cualquier equipo de los últimos 8 años con un i5 (nunca he tenido un i3, por eso no lo menciono) en adelante, ya sea con Windows, Linux o macOS va de lujo con una inversión de 30€ en un SSD. Consumen más los navegadores, ya sean Chrome, Firefox o, en menor medida, Safari, a nada que tengas 20 pestañas abiertas ya usan más CPU y RAM que nada.
No olvidemos que "ofimática" es ver vídeos en HD como mínimo, páginas llenas de contenido que hay que visualizar y hacer scroll sin titubeos... eso requiere de mucha RAM para tener todo en memoria y que el acceso sea inmediato.
¿El procesador? Pues como cada vez que ponen benchmarks, tanto de ordenadores como de móviles: nada de nada. Salvo trabajos puntuales (compilar, edición de vídeos, procesos concretos en edición de fotografía...) la CPU está rascándola.