Pues p.ej. en el portátil, que tiene poco tamaño de pantalla, puedes tener varios escritorios con las app que te de la gana. Esas app puedes meterlas en "Fences", que puedes enrollar, ocultar, mover,...
Siempre te guarda la configuración, independientemente de la resolución (por ejemplo para juegos), permite ocultar iconos con un doble click,...
En casa p.ej. lo tengo para organizar el escritorio a 3560x1440, porque los juegos a menor resolución me descolocan los iconos y me da por el saco.
En el portátil del trabajo para separar entornos... oficina, trabajo en campo de XXX, trabajo de YYY, trabajo de ZZZ.
Se me ha hecho imprescindible. No carga nada el sistema, o no lo noto al menos, con un i5 y 4GB de ram.